Le guide DUSSERT GERBER des vins : Aux notes de cassis mûr et d’épices, un vin puissant et harmonieux, aux tanins fermes, riche en couleur, corsé, de bouche puissante, mais très élégante, bien prometteur.

33 sur vin : Belle teinte rouge foncé presque grenat. Couleur profonde et dense.

Au nez assez discret au début, prenant de la puissance après agitation. À la fois sauvage (prunelle, myrtille, cassis) et fruit rouge (bigarreau, framboise) avec une bonne note minérale (pierre à feu) enjolivée de nuance sous bois (truffe).

En bouche dense, aussi riche que longue, aux arômes très fruités. Bonne structure tannique avec des tanins fins et mûrs qui remplissent bien la bouche. Après aération, le vin évolue vers les arômes du nez, raisins mûrs et nuance minérale très légèrement épicée. Bon équilibre. Finale de bonne tenue avec un retour fruité très agréable. Bon vin de terroir et de tradition. Évoluera bien dans le temps.

Prix par bouteille TTC départ chai : 6,80€