







1997 : Nez très fin avec beaucoup de fraicheur, arômes de fruits mûrs (cerise, cassis, framboise) et quelques nuances épicées. Bon équilibre. Bel exemple des 97. Vin vieillissant à boire dès maintenant.
2000 : Nez puissant et complexe, à dominance florale, suivi d'un joli fruit tonique, soutenu par un boisé discret. Un Médoc à maturité à boire dès aujourd'hui.
2002 : Au nez on trouve des notes de fruits noirs associés à un fumé délicat. En bouche, bonne attaque aromatique, une structure avec des tanins présents et denses. Finale de bonne tenue se terminant par une note chaude (cannelle) très agréable.
2004 : Tout en nuance, charpenté, aux tanins souples, il est tout en bouche, parfumé (fraise des bois et mûres), et commence à très bien se goûter.
2005 : un vin a la robe rubis intense, au nez subtil de cassis et d'épices, corsé, aux tanins amples, un vin de bouche élégante et puissante, vin de grande garde.
2006 : Excellent millésime, bien aromatique (cerise confite, sous-bois), généreux et persistant, un vin tout en rondeur, savoureux, à ouvrir sur une bécasse.
Nos vins accompagneront à merveille vos plats !
Entrée : Charcuterie
Viandes rouges : Agneau, bœuf, gibiers, pigeon
Plats régionaux : Cassoulet, confits, osso buco...
Accompagnements : Champignons poêlés, cèpes, légumes divers
Fromages : Chèvre, maroilles, pont-l'évêque, Bleu d'Auvergne, gorgonzola, roquefort, fromages forts, pyrénéens
| 1 à 12 bouteilles | 13 à 24 bouteilles | 25 à 36 bouteilles | 37 à 48 bouteilles | 49 à 60 bouteilles | 61 à 72 bouteilles | > à 73 bouteilles |
| 27.67 € | 34.15 € | 37.95 € | 42.70 € | 47.00 € | 52.55 € | 0.68 € |
| L’envoi | La bouteille | |||||
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Valable à partir du 1er Janvier 2010